北海道 その他

お正月のおもてなし料理におススメ!!北海道の蟹料理。

冬の北海道といえば、カニです。カニの食べ放題プランが用意されているホテルが沢山あります。

北海道に旅行に行くことができないが、北海道のカニを楽しみたいという人におススメなのが

北海道海鮮工房です。

ネットでのお買い物は、対面販売ではないので商品が見ることができずに不安で

買うのをためらってしまうことが多いです。特に食品となると返品ができないものが多いし、

蟹は高額なので特に買って失敗したら・・・・と思います

しかし北海道海鮮工房は、万が一届けた品物に不都合があった場合、返品交換保障サービスがあるのは

うれしいですね

今年もあともうすぐで終わろうとしていますクリスマスが終われば、年越しにお正月。

お正月には、多くの親戚などで大人数で集まる機会も増え

おもてなし料理に悩ませてる人も多いのではないでしょうか?

お正月には、おせちとお雑煮!という家庭が多いようですが、北海道では

年に1度のお正月です。財布のひもも緩みやすくカニを食べる人もたくさんいるようです。

 

年末年始には、忙しくてあれもこれも作る暇がないというひとでも、夜は豪華なカニ鍋で翌日の朝は簡単に

カニ雑炊ならおもてなし料理になるのではないでしょうか?

 

北海道民にも、人気のある毛ガニは、他のカニに比べて少しこぶりですが、

かに味噌が好きでたべる人が多いですね。

お正月は、人によっては一年に一回あるかないかの実家に帰省するひともいるかもしれません。

私が小さいころにおばあちゃんの家に行くと、

手作りのお寿司と毛蟹やオードブルなどを用意してくれていたという思い出があります。

大人になると、カニはぜいたく品で食べる機会はかなり減ってしまいました。

だからこそ、おばあちゃんが用意してくれた蟹が大切な思い出になりました。

おもてなし料理でいつまでも心に残る思い出をつくってくださいね

 



 

 

ABOUT ME
いまちゃん
札幌で生まれ札幌で暮らしています。 私は、車の運転は、あまりしないため、JR ,バス、地下鉄を利用して生活しています しかし、交通機関を使うとどうしても行ける場所が限られています。 JR ,バス、地下鉄の交通機関をつかって 美味しいグルメや、景色を楽しむ一人旅を 楽しめる方法を発信していけたらと思います。